臨沂大學女生籌辦創業咖啡館 助推更多創富夢
【作者】管理員  【來源】本站編輯  【發布日期】2014-01-06  【點擊量】2937次

    讀大三,已擁有兩家咖啡館,令人艷羨嗎?自己圓夢創富的同時,還想整合資源籌辦創業咖啡館,助推更多創富夢騰飛,則更令人稱贊。這個懷著創業夢想起航,斬獲人生第一桶金后,又著手托起更多創業夢的人,就是臨沂大學大三女生崔茜。

  “摸石頭”創業 吃一塹長一智  

  日前,在期末考試間隙,記者趕到位于臨沂大學商學院一角的咖啡館,只見有很多同學正邊喝咖啡邊溫習功課。而一位長發女生則往來于吧臺和顧客之間,嫻熟地調度著咖啡館的運營,她就是崔茜,一位工商管理專業大三的女班長,在忙于“生意”的同時,她早已將應試的各門功課溫習妥當。

  談起自己創業夢如何起航,崔茜說源自2012年底學院發起的活動,針對教學樓一角如何利用展開“商業企劃招標”,身為班長的崔茜提報了一份咖啡館的企劃案,沒想到成功脫穎而出,于是聯合8位同學股東在教學樓一角開起了第一家咖啡館。

  “我們合伙10萬元起家,盡管享受了學院提供的諸多免費優惠,但裝修、采購以及運營都是摸著石頭邊學邊干?!貝捃縊?,店鋪裝修時他們就吃過虧。當時,為了鍛煉自己能力,他們拒絕了家人關系,自己到社會上尋找裝飾公司并自己砍價,“結果對方報價虛高很多,幾乎讓我們多花了一倍的錢,但吃一塹長一智,現在談起奧松板、生態木、亞克力材料功用及價格,我可以說得頭頭是道?!?/span>

  創業的艱辛令崔茜難忘的還有,從校外尋找面包供應商的經歷?!暗諞淮巫囈患頤姘?,我還怯生生地跟人家說,自己開了一家咖啡館,能否便宜一點給我供貨。結果是貨架得自己購買,供應的面包壓貨只能自己消化,面包副食一項賠了個底朝天?!貝捃縊?。

  總結了初次失敗的教訓后,崔茜再找供應商時改變了洽談的方式,“我說自己有一塊地方,可以免費給他賣面包,而我只從他的營業額中抽成。沒成想,不僅貨架由對方無償提供,而且貨品更新非???,自己卻沒有一點壓貨的風險,利潤實現了穩賺?!?/span>

  初戰告捷,讓崔茜信心倍增,在得知大學城小吃街一間品牌咖啡連鎖店要轉讓后,她“埋伏”在附近觀察了兩個多小時的客流量,并最終下決心獨資盤了過來。而此舉不僅給先前合伙開辦的咖啡館引入了品牌配方,更搶占了校園商業重地,沒半年就收回了投資回本。

  籌辦創業咖啡館 助推更多創富夢  

  “其實,臨沂大學給我們學生營造了良好的創業氛圍,像我一樣懷揣創業夢的同學還有很多。而我根據同學們的創業所需,萌生了開辦一家創業咖啡館的想法?!迸侍鋼?,崔茜跟記者談論起自己最新的想法。

  按照崔茜的想法,在創業咖啡館里,大家買一杯咖啡便可不斷續添,并可把咖啡館當成寫字樓工作一天,免費WIFI、公共數據查詢、交流互動場地在這應有盡有,大家可以在此頭腦風暴,以最小的成本實現創業夢。崔茜說,自己的這個想法一經提出,便獲得了創業輔導老師的大力支持,并由臨沂大學創業學院牽線,社會上有意向的投資者紛至沓來。

  “創業咖啡館方案獲得了多方青睞,我現在面臨的是篩選合適的投資人。而很多人為了能勝出,甚至承諾提供社會資源,定期約成功人士來此與創業同學對接等附加優惠條件?!鋇詿捃緲蠢?,當務之急是能否談妥利用學校圖書館大樓一塊區域作為咖啡館所在地,因為這里免費WIFI、公共數據查詢等資源一應俱全。

  而為了充實自己的實力,崔茜已給即將到來的寒假排滿“日程”,“我已與多家較高端的飲品企業聯系,他們邀請我寒假赴工廠參觀考察,我不僅想把它們獨家引入,還想做他們在臨沂的總代理?!?/span>

  與此同時,面對嶄新的2014年,崔茜則給自己定下了新的目標。首先,就是希望盡快將創業咖啡館從紙面變成現實,讓各種創業資源在這里集聚,幫更多同學的創富夢騰飛。此外,堅持創業、學業兩不誤的她,已下決心準備考研,讓自己能有機會站在更高層次上實現商業抱負。

  記者 楊帆

 

來源:瑯琊新聞網-沂蒙晚報  編輯:蔚然